Переедание происходит главным образом в состоянии отсутствия. Это значит, что в процессе еды мы не полностью находимся в контакте со своим телом и с текущим моментом, а пребываем где-то еще: в своих мыслях, мечтах или в другом процессе (например, смотрим фильм или читаем). Характерные признаки такого питания: слишком быстро, незаметно для себя съедается много ("ой, а кто съел весь мой попкорн?!"), после еды нет чувства удовлетворения, хочется "чего-то еще", трудно определить момент, когда еды достаточно, сытость ощущается в стадии переедания. Иногда мы включаем отсутствующее состояние, чтобы "незаметно" съесть что-то недозволенное, и в полубессознательном состоянии, прикрываясь ноутбуком, беседой по телефону или глубокими философскими размышлениями, ложечку за ложечкой съедаем полторта или миску оливье.

Упражнение "Я Здесь" помогает научиться переключаться из состояния отсутствия в состояние присутствия. В состоянии присутствия мы хорошо ощущаем свое тело, удовольствие от еды и приходящее насыщение, потому что полностью сфокусированы на настоящем моменте, никуда не "ускользая" из него.

Что нужно: немного любой еды, спокойное место и 10-15 минут, в которые никто не потревожит (ишь чего захотела, подумали тут многие мои читатели, но я и не обещала, что всё будет легко и просто :)).

Прежде чем положить в рот первый кусочек, произнесите внутри себя: "Я Здесь". И постарайтесь полностью прийти в ощущения своего тела в настоящем моменте. Теперь посмотрите на еду и начните есть, оставаясь в своих ощущениях, чувствуя запах, вкус, текстуру, температуру еды.

Наблюдайте, как внимание периодически "отлетает" от процесса еды. Возможно, вы начинаете думать, что, эх, отчет надо сдать уже завтра, а я тут зря трачу время, или ловите себя на размышлениях о том, что бы приготовить семье на ужин, и какие туфельки подошли бы к новому жакетику, и тому подобное. Если такое случается, сделайте вдох и выдох, снова скажите себе: "Я Здесь". Возвращайтесь в "здесь" столько раз, сколько потребуется, пока не почувствуете, что еды достаточно.

В процессе этого упражнения вы, возможно, почувствуете, что есть совсем не хочется, или что достаточно двух-трех кусочков, или что на самом деле вам хотелось бы съесть что-то другое, а не то что лежит сейчас перед вами. Возможно,случатся небольшие открытия. Одна из участниц мои семинаров, мать троих детей, с помощью этого упражнения увидела, что в половине случаев, когда она садится за еду, ей совсем не хочется есть - она просто ищет "законный" повод немного отдохнуть от домашних дел и от детей. Она механически что-то жевала с отсутствующим видом, уходя в себя, и это были ее единственные перерывы на отдых.

Теоретически это упражнение хорошо бы выполнять в каждом процессе еды. Практически это сложно, так как есть нам случается в разных обстоятельствах. Но если делать его достаточно регулярно на протяжении некоторого времени (например, 2 недели 1 раз в день), то вы почувствуете, что уходит привычка есть в состоянии отсутствия, и слова "Я Здесь" начинают работать как кнопка включения и внутренняя настройка питания в контакте с собой.