Как придерживаться правильного питания, когда ты бюджетник и твоя зарплата страдает даже, если ты купила лишний Domestos? Сейчас я тебе расскажу, потому что именно я – и есть бюджетник с минимальной зарплатой))

Все мы знаем, что для того, чтобы похудеть и нарастить мышечную массу необходимо питаться разнообразно. Белки мы потребляем для того, чтобы нарастить и поддерживать набранную мышечную массу, углеводы – это источник энергии, свежие фрукты и овощи – кладезь витаминов, минералов и клетчатки, вода необходима для увлажнения и восстановления кожи, а «полезные» жиры способствуют потере веса.

Обычно, при виде красной рыбы, креветок, авокадо и прочих кошерных продуктов в меню правильного питания мы отказываемся от этой идеи и дальше едим свои макароны с кетчупом и сосисками. Но, дело в том, что чаще всего все эти дорогие продукты и их полезность продиктованы модой, ничего сложного в том, чтобы заменить их более дешевыми и не менее полезными, нет. 

Во-первых, если у тебя есть привычка перекусывать в кафешках или закусочных – избавься от нее! Кушай дома! Дело здесь и в деньгах, и в том, что в меню вышеупомянутых заведений не всегда есть в наличии блюда, которые тебе полезны. К тому же, чтобы приготовить «правильный» обед или ужин нужно гораздо меньше времени, чем на приготовление холодца или запеченной свиной рульки.

Во-вторых, продукты нужно покупать по сезону. Если покупать их на рынке, а не в супермаркете – ты тоже сэкономишь, к тому же необработанные продукты не только дешевле, они более питательны, в отличие от технологически обработанных продуктов. Например, конец лета и осень — самое подходящее время перейти на здоровое питание, можно в полной мере насладиться летним урожаем, капуста, кабачки, корнеплоды, яблоки и виноград — из этих продуктов можно составить полноценное меню: полезное, питательное и дешевое!

В-третьих, альтернатива есть всегда! Замени дорогостоящие продукты на более простые и дешевые, и получи то же самое количество полезных микроэлементов и витаминов. Пройдемся по некоторым из них. Натуральный йогурт — удовольствие не из дешевых, и чаще всего в его составе есть нежелательные ингредиенты вроде сахара. Если не можешь позволить себе органический продукт, то лучше замени его кефиром. В нём содержатся полезные для работы кишечника бактерии, а также он выручает при похудении. Вместо готовых злаковых завтраков, сварите обычную овсянку с добавлением ложечки отрубей и щепоткой куркумы. Яблоки - отличный фрукт для перекусов, который сохраняет демократичную цену даже зимой. Польза яблок безгранична: они и на микрофлору кишечника положительно влияют, и худеть помогают, и к тому же насыщают. Цветная капуста и брокколи несомненно полезны, но не всем они по вкусу и «по кошельку». Замени их обычной белокочанной капустой. В ней много витамина С и пищевых волокон. Яйца - суперпродукт, который хорошо усваивается и обогащает организм необходимым количеством белка. И при этом дешевле мяса.

И, последнее, самое важное: составь меню на неделю и список необходимых для его приготовления продуктов. Это сэкономит и твое время, и деньги. Потрать один вечер на планирование и всю неделю у тебя не будет болеть голова по поводу того, что приготовить, из чего и когда успеть все купить. 

А, чуть не забыла, дополнительный заработок все же поищи, кроме продуктов питания надо ж еще и коммуналку оплачивать чем-то))