Всем привет! И снова я со своими нравоучениями по полезному питанию и по здоровому способу жизни)))
Сегодня хочется поговорить о самых полезных, и несомненно вкусных видах орехов, знакомых нам с детства или не очень.
Важно знать, что несмотря на высокую калорийность, орехи не только не прибавят вам лишних килограмм, а даже снизят повышенный уровень холестерина, и укрепят здоровье сердечно сосудистой системы.
Какие орехи наиболее полезны для здоровья?
Давайте более детально рассмотрим их виды, и пользу каждого из них для здоровья человека.
Грецкий орех.
Самые известный и широко популярный в наших местах вид ореха. Этот ценный продукт питания богат белками, незаменимыми жирными кислотами, а также витаминами А и Е. Если вы регулярно будете употреблять ядра грецкого ореха, то улучшиться работа вашего мозга, кровообращение, а также сможете лучше контролировать уровень плохого холестерина, ведь часто именно он является виновником многих сердечно сосудистых заболеваний.
Бразильський орех.
По сравнению с грецким орехом, который на украинских черноземах растет повсеместно, его бразильский сородич нам знаком довольно плохо, ведь обитает он в Бразилии, о чем красноречиво свидетельствует его название и созревает на высоких деревьях похожих на пальму.
Бразильский орех – удивительно полезный продукт, имеющий в своем составе очень редкие и важные компоненты. Индейцы первыми по достоинству оценили ценность данного продукта называя его «божественным даром небес», так как он самостоятельно падал с большой высоты, на которую было трудно взобраться человеку и уже тогда была известна ценность этого ореха.
Бразильский орех способен удивить своим сбалансированно - насыщенным составом из крайне важных компонентов, ведь он содержит: селен, магний, медь, фосфор, аргинин, витамин В1, белки, жиры, Омега 6 и 3.
Исходя из содержания, бразильский орех позитивно влияет на ЖКТ, работу сердца, сосудов, мозг, кости и незаменим при активных физических нагрузках. употребление бразильского ореха позволит вам дольше оставаться молодым и защитит вашу щитовидную железу.
Фундук - один из самых любимых мною видов орехов, и будь моя воля обязательно оказался бы на первом месте и по вкусовым качествам и по пользе. А похвалиться ему есть чем.
Энергетическая ценность фундука настолько высока, что его называют - «калорийной бомбой» и рекомендуют людям с большим расходом энергии.
Фундук содержит много белка, 60% жирных масел, которые состоят из полезных кислот, что защитит и укрепит сосуды. Также, в этом орехе много витаминов и минералов для слаженной работы всех систем организма.
Фундук имеет противораковые свойства, а также рекомендован сердечникам, благодаря большому содержанию калия.
Еще фундук применяют в косметологии и кулинарии.
Что касается порции, то тут все просто, и чтобы не переборщить не стоит есть его пригоршнями, как люблю я, а достаточно соблюдать норму в 6-8 шт в сутки.
Орешки кешью радуют не только своим нежным вкусом, но и имеют в своем составе аминокислоту - L-триптофан, которая важна для психического здоровья, а также выработки серотонина (гормона хорошего настроения), и мелатонина, что отвечает за крепкий полноценный сон (не путаем с меланином).
Кешью, также богаты Омега 3, 6, и 9, комплексом минералов включающим магний, калий, цинк, селен.
И не забывайте о миндале! Миндаль кладезь фолиевой кислоты, витаминов группы В и Е. Миндаль полезен при мочекаменной болезни, так как помогает выводить песок из почек.
Еще миндаль нормализует работу печени и селезенки, выводит желчь, очищает кровь.
Кедровые орехи.
Кто не знал, то кедровые орехи – это бело-желтые зернышки сибирской кедровой сосны. Крошечный орешек весит около 0,25 грамм.
Они выделяются чрезвычайно высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витаминов B-группы, уже знакомого триптофана и в целом характеризуются целебными свойствами, благодаря чему им находят широкое применение и в медицине, и в кулинарии.
Всем хорошо известный Арахис выделяется среди орехов очень высоким содержанием белка, и станет отличной поддержкой для вегетарианцев и тех, кто худеет. Некоторые исследования подтверждают хорошие противовоспалительные и антиоксидантные свойства арахиса. Арахис способен помочь при упадке сил и плохой памяти.
Фисташки
Очень вкусные орешки с калорийность 318 ккал на 100 гр., просто незаменимы для здоровья и врачи рекомендуют не забывать регулярно приглашать к нам за стол этих (что правду таить) обычно, редких гостей .
Витамины, минералы, аминокислоты, протеины, антиоксиданты - это все про содержание фисташек.
В древности фисташки носили название - магический орех, ведь хорошо помогали сохранить молодость и красоту.
Фисташки не содержат вредного холестерина, поддержат сердечную мышцу, печень, желудок и верхние дыхательные пути. К тому же, при регулярном употреблении, способны усилить потенцию и зрение.
Кроме явной пользы для здоровья, по фен - шуй фисташки, например, завернутые в красный шелк принесут вам финансовое благополучие, ведь не зря в Китае, фисташки носят название: "орех счастья".
И в завершение, ешьте орехи и будьте здоровы и счастливы!!!
А я , наверное, за фисташками))) Или фундуком? Пока не определилась)
Комментарии